I barbeque di design utilizzano materiali particolarmente pregiati, sia per quel che riguarda il piano di cottura, sia per quel che riguarda le finiture. Per quel che riguarda il piano cottura, la pietra lavica è probabilmente una delle scelte migliori per gli amanti del barbeque. Infatti questo tipo di pietra, che nasce dalla lava eruttata da un vulcano e in seguito solidificata, ha delle proprietà che la rendono perfetta per la cottura degli alimenti.
La pietra lavica è infatti un ottimo conduttore termico: questo vuol dire che riesce a cuocere gli alimenti in modo uniforme e a mantenere il calore a lungo, anche quando l’alimentazione è esaurita. Inoltre risulta particolarmente facile da pulire, una volta terminato di cucinare. Inoltre è un materiale resistente, destinato a durare nel tempo.
Per quanto riguarda il marmo naturale, questa pietra non può essere utilizzata direttamente per la cottura dei cibi. Può però essere utilizzata per inserti e finiture che possono impreziosire l’aspetto di un barbeque di design. Inserito sulle pareti del barbeque, regala quello stile particolare ed elegante che trasforma un semplice strumento di cottura in un oggetto di design, in grado di arredare ogni spazio in cui viene inserito.


